من طرف لبيك ربي الثلاثاء أكتوبر 05, 2010 7:49 amسلطة الحمص
المقادير:
كوب حمص مسلوق
1/2 كوب طحينة
عصير ليمونة
كمون
ملح
ماء
الطريقة:
نفرم كل المكونات دي في الخلاط لغاية ما تبقى ناعمة تماماً، ومفيش فيها أي قطع صحيحة، وبعد كده نشيل طبق السلطة في الثلاجة علشان يبرد وبعد كده نقدمه، وممكن نزين الطبق عند التقديم بكمية من الحمص المسلوق وزيت الزيتون.
المقادير:
كوب حمص مسلوق
1/2 كوب طحينة
عصير ليمونة
كمون
ملح
ماء
الطريقة:
نفرم كل المكونات دي في الخلاط لغاية ما تبقى ناعمة تماماً، ومفيش فيها أي قطع صحيحة، وبعد كده نشيل طبق السلطة في الثلاجة علشان يبرد وبعد كده نقدمه، وممكن نزين الطبق عند التقديم بكمية من الحمص المسلوق وزيت الزيتون.
